北海道産の小麦粉とフランスのゲランド産の海塩を使用。 生地を一晩寝かせることで小麦粉本来の旨みを引き出したこだわりのクレープです。
クレープのトップにてん菜糖をのせてバーナーで焦がしたブリュレクレープ。パリパリ&もっちりがたまりません！
新鮮なイチゴを贅沢に使った今冬おすすめのクレープです。
手作りの焼きリンゴにシナモンの香りとカスタードクリームを添えました。
自家製の焼きリンゴ, シナモン, クランブル, カスタードクリーム 熱量462kcal, 糖質42g
甘みたっぷりのバナナを使った一番シンプルなブリュレクレープ。
バナナ, スポンジケーキ 熱量420kcal,糖質39g
イタリアンジェラートを中に入れた間違いない美味しさ！
バナナ, アイス, サブレ, スポンジケーキ 熱量512kcal,糖質46g
フレッシュなマスカルポーネチーズ、コーヒーとカカオのビターな香りが自慢のティラミスクレープです。
マスカルポーネチーズ, カカオパウダー, コーヒーゼリー 熱量512kcal,糖質46g
パフェのように盛り付けた、見てもおいしいクレープです。ジェラートや果物がクレープを彩ります。
キャラメルとココナッツの相性が抜群です。ライムのゼストと酸味が良いアクセントになっています。
ライム, ココナッツジェラート, アーモンド, 生クリーム, バナナ, スポンジケーキ 熱量512kcal 糖質46g
濃厚なチョコレートのジェラートにベリーの酸味を合わせました。チョコクランチのカリカリした食感をお楽しみください。
チョコレートジェラート, ラズベリー, 生クリーム, チョコクランチ, ラズベリー 熱量510kcal 糖質45g
シンプルなコンセプトにこだわりの材料、生地の旨味をしっかり味わえる三つ折りクレープです。
西洋の日常に溶け込む国民食、チョコレートとヘーゼルナッツのペーストヌテラはクレープとの相性も抜群です。
ヌテラ, アーモンド 熱量410kcal 糖質35g
生クリームが苦手の方にオススメです。クリームチーズとイチジクのジャムが入ったさっぱりとした味わいです。
イチジクのジャム, クリームチーズ, 生クリーム, ホイップクリーム 熱量420kcal 糖質40g
甘さ控えめのシンプルなクレープです。生地の風味を余すことなくお楽しみいただけます。
レモン, 砂糖 熱量396kcal 糖質32g
